「なんかおなかが痛いなぁ。鈍い痛みがして夜寝られん～～；」
ってな感じで、おなかの不調と微熱で病院にかかった結果、大腸に憩室が何個かできているそうで、それが炎症を起こしかけているためと診断されたうちのおっさん。。。（この日記は前にも書いたかな～～？）
幸いなことに、うちのおっさんは、あまりたいしたことはなかったけど・・・
この大腸憩室に便がたまって炎症を起こしたり、破れたりすると大変なことになるんですもんね。
腹膜炎とか、大腸癒着とかetc・・・
おなかの中に膿や便が破れて出ちゃうと、緊急手術しないといけなくなっちゃうんだとか。
手術まではしなくてすんでも、軽度な炎症でも、抗生物質を服用して食事を制限しなくちゃだし、重度になると入院して抗生物質の点滴と禁食なんだそうです。
大腸憩室炎の予防は・・・
食物繊維を多く取り便秘をしないような生活を心がけること。
腸内環境を整えていくこと。
まだまだ他にもあると思うけど・・・忘れた～～；
肝心なことすぐ忘れちゃう超適当な箱入り主婦baabaだけど、うちのおっさんの為に、ちょこっとは、気休めでも、おなかの改善になればと「朝サラダ」を作り出して２ケ月とちょこっと経ちました(~~)/ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
箱入り主婦baabaずぼらな「朝サラダ」備忘録ギャラリー作ってみた
それまでは、生野菜嫌いなうちのおっさん、
これまでも何度も書いたかもしれないけど、
「わしゃぁ、チョンギースじゃねぇ（－ヘ－)」とか
「わしゃぁ、バッタじゃねぇ（－ヘ－)」
とか言ってよけて残してたりしてたけど、
この大腸憩室があるってわかったことで、改めて食生活を見直して、便秘や腸内環境の改善をするために、サプリだけではなく苦手な生野菜も食べてくれるようになり、今まで食べれなかった野菜も口にしてくれるようになりました(~o~)/ｲｴｰｲ
という事で・・・
前置きが長くなっちゃったけど、うちのおっさんの為の箱入り主婦baabaが作ったずぼらな「朝サラダ」の写真がたまってきたので、固定ページに備忘録ギャラリーを作ってみました(~~)/
もしよかったら、のぞいてみて下さいねー。
サラダは【結局はドレッシングと葉っぱ♪】
ギャラリーと言ったら大げさじゃったかしら（～～；）
つまりは・・・
箱入り主婦baabaが、うちのおっさんのために毎朝（土日祝はのぞく）作ったサラダをのっけただけのもんです~~；
結構たまってきたので、整理整理(~~)」
どんなもん作ったのか程度のほんと備忘録ですー。
気を付けたことは・・・
出来るだけ前日のものとかぶらないように
サラダは【結局はドレッシングと葉っぱ】だって、ずぼらな箱入り主婦baabaは思ってるんですけど、毎日おんなじものだと飽きちゃいますよねー。
うちのおっさんは、特にドレッシングは「ゴマドレ」しかかけようとしないので、【葉っぱ】勝負なんですわー。
その【葉っぱ】をいかに飽きさせないように食べさせるか、レタスにしてみたり、ベビーリーフにしてみたり、サラダ菜にしたり、混合させたり~~
あらためて振り返って写真を見てみると、ずぼらな箱入り主婦baabaは、「チギリ系」ですね。包丁を使わないといけないキャベツとかキュウリとかのサラダ少ないです(笑)
トッピングで気を引く作戦
とりあえず、見た目がちょこっとでも美味しそうに見えるかなって箱入り主婦baabaちょこっとだけ工夫(~~)してみましたー。
そしたら「絶対に食べれん。」って言ってたトマトも、カリフラワーも、パプリカも・・・いろんな野菜もちょこっとずつなら食べてくれるようになりました(~~)ｲｴｰｲ
まっ、たいていの場合は、簡単なお豆さんとプチトマトでごまかしてますけど(~m~)/
時にはフェイントで
で、「今日もサラダかー。」と思わせないように、
時にはフェイントで「目玉焼き」を付けちゃったりなんかしたりすると(笑)
それから、たぶん・・・
生野菜嫌い、肉嫌いだったうちのおっさんには無縁じゃったはずの
赤い「たこさんウィンナー」を付け合せたり(笑）
残すかなって思ってたけど、しっかり食べてくれてました(~~)/ｲｴｰｲ
箱入り主婦baabaのつぶやき
ギャラリーを見て下さった方も感じてると思いますが・・・
どれもこれも、箱入り主婦baabaが作るサラダは、ほぼ、ちぎるだけ、のせるだけ、並べるだけのずぼらなサラダであります(~~；)/
作る時間は・・・、カット野菜とか使うとあっという間です(笑)
今日もギリギリまで寝てたので・・・
適当に【葉っぱ】をちぎって、100均ショップのダイソーさんで３００円で買ったミニフライパンでベーコンをちゃちゃっと炒めてのせて、真ん中にコーンをあしらって花に見えるかなーってな感じのサラダにしてみました(~~)ﾐｴﾙｶﾅ？
それで、うちのおっさんに
「今日はこんなんにしてみましたー。」
って出したら、
「無理すなよー。毎日ありがとう~~ 」
って言ってくれました(～～；)ﾅﾝｶﾃﾚﾙｶﾞ ﾃﾞｽﾖﾈｰ
うちのおっさんも、野菜嫌いがだいぶ改善されたかも♪
めでたしめでたしかなー(笑)
でも、正直言うと・・・
このところトッピングアレンジがかぶってきてるような～～；
じゃってな、箱入り主婦baabaってせこいから・・・
買う野菜とかトッピング材料とかいつもきまってるんじゃもーん~~
その時は・・・
盛り付けするお皿とか器でごまかすかなっと(~~)/
